Общие сведения о сорте | |
---|---|
Родительская пара Винограда Юлиан | Кеш и Ризамат |
Автор сорта: | Капелюшный В.У. |
Основные характеристики Юлиан | |
Назначение: | столовый |
Время созревания: | сверх ранний |
Урожайность: | высокая |
Вкус: | мускатный привкус |
Цвет: | розовый |
Морозоустойчивость: | до — 23 °C |
Описание грозди винограда | |
Вес грозди: | 700 — 1000 гр. |
Плотность грозди: | умеренно-рыхлая |
Описание ягод винограда | |
Форма ягоды: | сосковидная |
Вес ягоды | 15-20 гр гр. |
Болезни | |
Устойчивость к болезням: | жизнестойкий, устойчив к грибковым заболеваниям |
Виноград Юлиан относится к гибридному столовому винограду, полученному в результате скрещивания двух сортов Кеш и Ризамат. Был выведен ростовским любителем – селекционером В.У.Капелюшным.
Приятный сладкий вкус и форму ягод сорт винограда Юлиан унаследовал от Ризамата, родом из Средней Азии, а устойчивость и интересную розовую окраску от своего другого родителя.
Виноград Юлиан отличается очень ранним сроком созревания ягод около 95 – 105 дней, что позволяет собирать богатый урожай уже в начале августа.
Грозди довольно крупные, весом от 700 грамм до 1 кг, а при бережном уходе можно добиться еще более значительного урожая весом гроздей в 1.4 – 2 кг. Грозди цилиндрической формы, переходящей в нижней части в конус. Ягоды крупные, по форме напоминающие палец, весом 15 – 20 грамм.
Виноград Юлиан получил свою популярность и любовь почитателей благодаря красивой окраске. Яркие розово — желтые ягоды при достаточной зрелости и правильном уходе приобретают сиреневый оттенок. Наглядно познакомиться с внешним видом винограда, можно из видео на нашем сайте.
Структура ягод хрустящая, с тонкой плотной кожицей, которая абсолютно не ощущается в процессе употребления. Косточек в ягодах мало, они мягкие и слабо развиты, что ничуть не мешает наслаждаться тонким мускатным вкусом винограда с земляничным оттенком.
Уровень сахаристости в ягодах довольно высокий до 28 %, что в целом образует высокие вкусовые качества конечного продукта. Сами ягоды не склонны к растрескиванию, хорошо выдерживают транспортировку и довольно долго сохраняют товарный вид.
Кусты сильнорослые с превосходным созреванием виноградной лозы.
Цветы гибридного винограда обоеполые, что способствует обильному опылению и высокой урожайности.
Еще одной немаловажной характеристикой сорта, является его стойкость к высоким морозам, до — 23 °C, и засухоустойчивость. Это позволяет значительно расширить географию выращивания винограда и облегчить процесс ухода за ним. Высокая способность к акклиматизации, требует лишь легкого укрытия кустов в зимний период, а в южных районах этого вообще можно избежать.
Стойкость к грибковым заболеваниям избавляет от необходимости опрыскивать виноград химикатами и позволяет получать чистый и полезный конечный продукт. Однако, при неблагоприятных внешних условиях, для защиты листьев и плодов, необходимо проводить периодическую профилактическую обработку. Благодаря плотной кожице ягод, винограду не страшны осы и мелкие вредители.
Крепкая корневая система кустов, обеспечивает высокую приживаемость саженцев при посадке, что также значительно влияет на урожайность.
Достоинства сорта
- устойчивость к высоким морозам и засухе;
- высокая урожайность и плодоносность;
- стойкость к грибковым болезням, осам и гнили;
- переносимость транспортировки и длительное сохранение товарного вида;
- неприхотливость в уходе;
- равномерное созревание и не склонность к образованию мелких ягод;
- высокая сахаристость и изысканный вкус;
- прекрасно подходит для производства десертных вин и соков.
Технология посадки и уход
Самым распространенным способом посадки, является посадка черенками, которые быстро и легко приживаются благодаря мощной корневой системе. Предварительно черенки рекомендуется замочить в воде или стимуляторах.
Можно использовать саженцы, которые располагают в ямках 50 х 40 см на расстоянии 3.5 – 4 метра друг от друга. Это расстояние позволяет винограду расти свободно, без стеснения, легко за ним ухаживать и собирать урожай. В предварительно вырытых ямках устраивают дренажный слой и удобряют перегноем. Если почва не сильно плодородна, можно подкармливать кусты удобрениями. После посадки каждый куст необходимо обильно полить водой. Также нужно позаботиться об оросительной системе, учитывая особенности почвы и климатические условия.
Крайне внимательно нужно подходить к обрезке лозы, оставляя на каждой по 8 – 10 плодоносящих почек. Это избавит от перегрузки кустов и не навредит конечному качеству гроздей. В целом, на каждом кусте должно быть не больше 45 почек. Полного плодоношения виноград Юлиан достигает на четвертый год с момента посадки, давая возможность получить грозди весом более 2 кг каждая. Для созревания такого богатого урожая, кустам требуется много питательных веществ, по этому рекомендуется периодически проводить подкормку калийно – фосфорными удобрениями, которыми поливают корни растений.
Посадкой винограда лучше заняться весной, а собирать урожай в начале августа. Для посадки желательно выбрать теплое не затененное место на участке.
Виноград Юлиан, описание сорта, фото которого вы можете увидеть на нашем сайте вместе с видео, станет прекрасным дополнением к вашему столу. Благодаря своим вкусовым свойствам и приятному товарному виду, он пользуется большой популярностью не только в России, но и в соседних странах.
Более подробную информацию об уходе за сортом, вы можете получить из нашего видео.