Ах, виноград – эта ягода, которая заставляет нас забыть о зимних морозах и мечтать о солнечном лете! Особенно трепетно к первому урожаю относятся виноградари, словно дети перед Рождеством ждут подарков.
Ведь именно эти ранние сорта и гибриды дарят нам долгожданный вкус солнца после долгой зимней спячки. Представьте себе: вы только что сняли с себя пуховик, а тут уже первые грозди винограда на рынке – настоящие красавицы-сладкоежки, за которыми гурманы готовы бегать с кошельками наперевес.
У каждого виноградаря есть свои фавориты среди суперранних сортов.
Вспоминается история одного старого виноградаря из Дашевских, который шутил: «Ромбик – это как первый тост на свадьбе: всегда желанный и немного волнительно». Этот гибрид действительно заслуживает внимания. Его вывел селекционер Павловский Е.Г., который, наверное, был не просто ученым, а настоящим волшебником от виноградарства.
Ведь у Ромбика созревание происходит всего за 80-90 дней – быстрее, чем успеешь сказать «виноград»!
Грозди у Ромбика конические и рыхлые – как будто специально для того, чтобы дышать свободно и не переживать о лишнем весе. Ягоды крупные, иногда даже ромбовидной формы (отсюда и название!), темно-синие и покрытые восковым налетом – прямо как в рекламе элитных конфет. А вкус?
Хрустящая мякоть с нотками чернослива заставит вас вспомнить старый анекдот:
— Почему виноград никогда не грустит?
— Потому что у него всегда есть повод для изюма!
Еще один плюс Ромбика – он стойкий парень: не боится ни переувлажнения почвы, ни осиного нашествия. Мало кто может похвастаться такой выносливостью! Правда, некоторые виноградари жалуются на урожайность. Но Дашевские мастера быстро разобрались в этом вопросе и придумали свои хитрости по обрезке кустов – длинная обрезка на 12-14 глазков и формирование аж 6-8 рукавов вместо привычных четырех.
Это как если бы вы решили не просто ходить в спортзал раз в неделю, а устроили марафон по фитнесу для своих кустиков.
Кстати, по поводу урожайности вспоминается забавный случай из жизни одного опытного садовода из Луганска А.И.Китайченко (к сожалению, уже покойного), который говорил: «Если оставить на побеге две грозди — будет нормальный урожай». Видимо, он был сторонником принципа «лучше меньше да лучше», а возможно просто любил смотреть на красивые гроздья без риска перегрузить куст.
Что касается рынка — Ромбик так любим гурманами, что порой весь урожай остается дома: ну кто захочет делиться такими вкусностями? У Дашевских ягоды могут достигать до 20 граммов — почти как маленькие яблочки! И все это при обычной посадке 3х3 метра — словно они нашли секрет идеального баланса между пространством и плодородием.
Интересно наблюдать за сроками созревания: обычно Ромбик готов к сбору уже в середине июля (15-17 числа), но в 2021 году решил повременить до августа — видимо решил устроить себе отпуск перед работой.
Не отстаёт от Ромбика его соперник Каталония — гибрид украинского селекционера Бурдака А.В., который вызревает чуть позже (90-100 дней).
Любители конных скачек сказали бы про них: «Идут ноздря в ноздрю!» Каталония славится своей неприхотливостью и хорошей плодовитостью уже с первого года посадки. Тут вспоминается одна история: сосед посадил Каталонию и удивился — первый же год получил отличный урожай! Он потом рассказывал друзьям:
«Я думал это магия какая-то!
Посадил пару кустиков — а тут бац! Грозди висят такие аппетитные… Похоже теперь я больше фермер, чем я думал».