Ах, 2021 год в Среднем Поволжье выдался таким жарким, что даже виноградные сорта, которые обычно стесняются показываться на свет без кондиционера, вдруг решили: «А почему бы и нам не устроить пляжный сезон?» Если бы виноград мог говорить, он бы пожал плечами и сказал: «Ну что, жара — наше всё!» Но давайте сегодня поговорим не о тех сортах, которые в открытом грунте пели гимны солнцу и теплу, а о тех бедолагиных кустах в теплице. Ведь там тоже жарко было — как в бане с открытой дверью.
Первый урожай Забавы мы сняли аж 15 июля — настоящий рекорд! Виноград будто решил побить все рекорды по скорости созревания. Я представляю себе, как он там внутри теплицы топает ножкой и говорит соседям: «Ребята, кто следующий?
Дарья? Сенатор Павловского?
Армани? Ну-ну, постарайтесь!» А те отвечают: «Не переживай, мы тоже скоро дадим знать о себе!»
Старт вегетации пришелся на середину апреля.
Обычно я с железным купоросом обхожусь осторожно — тот ещё химикат — но в этом году решил пропустить первую обработку. Представьте мое удивление: никаких болячек!
Только одна обработка Тиовит Джетом от оидиума — и никакая зараза даже близко не подошла. Десять дней в теплице пахло серой так интенсивно, что соседи начали подозревать меня в желании сварить там борщ на пару сотен человек.
Но зато никаких грибковых проблем! В открытом грунте же оидиум шутил с нами как подросток с учителем — местами давал знать о себе.
Знаете, у нас в Среднем Поволжье виноград часто считают чем-то экзотическим.
Как будто это редкий зверь из джунглей Амазонки. А вот южане уже давно поняли: хочешь ранний урожай — строй теплицу! У нас же пока виноград больше ассоциируется с романтикой и мечтами о юге.
Но я вам скажу одно: выращивание винограда в теплице – это как держать домашнего дракона. Требует внимания и заботы, но результат впечатляет!
В моей маленькой виноградной империи всего 19 кустов. Расстояние между ними чуть больше метра – такой уютный клубочек зелени.
Хотелось засунуть как можно больше сортов в ограниченное пространство; знаете эту историю про человека с двумя руками и девятью тарелками? Вот примерно так я себя ощущал при формировке кустов! Оставил по два рукава с плодовой стрелкой и сучком замещения на каждом кусте – иначе они начинали друг другу мешать словно дети на школьной перемене.
Высота теплицы ограничена, поэтому пришлось делать прищипку ниже обычного – пасынки взрывались ростом быстрее подростка после первой любви!
Приходилось их регулярно удалять иначе крона превращалась бы в непроходимые джунгли Амазонки… Только представьте: идёшь утром за ягодами – а там обезьяны прыгают с ветки на ветку (шутка!). Главное правило для тех, кто решится завести виноградную теплицу – не оставляйте слишком много рукавов! Загущение внутри приводит к таким проблемам, что потом легче открыть собственный зоопарк.
Все мои кусты имеют обоеполый тип цветка – это важно! Потому что женские цветы без мужских могут остаться без свиданий и опыления – грустная история любви без хэппи-энда.
Весной я помог им немного руками (да-да, ручное опыление!), боясь что жара помешает нормальному процессу. Результат порадовал: ягоды завязались крепкие и уверенные.
Сейчас смотрю на свои старые кусты Молдовы и Красы балок и думаю: «Вот если бы ты послушался старших товарищей-виноградарей…» Эти два гиганта пытаются своим ростом задавить соседей менее мощных сортов словно школьные хулиганы во дворе. Бороться приходится постоянно — то пасынок отрежешь тут, то побег подправишь там.
Жара 2021 года в Среднем Поволжье удивительно ускорила созревание винограда и помогла избежать грибковых болезней в теплице.