Всем мира и добра! Сегодня я расскажу вам о винограде — том самом растении, которое умеет превращать солнечный свет в сладкие ягоды и, если повезёт, в хорошее настроение после бокала-другого вина. Если вы только решили стать виноградарём, то держитесь крепче за лопату — впереди много весёлых открытий и пару забавных моментов.
Начнём с малыша — малолетнего куста. Представьте себе маленького виноградного ребёнка: весной вы посадили саженец, а к осени он уже вырос в нечто среднее между подростком и начинающим спортсменом.
Лозы вытянулись, листья распустились — красота! Но вот беда, серьёзного урожая от такого «младенца» ждать не стоит.
Это как просить первоклашку принести вам диплом доктора наук — пока рановато. Максимум — сигнальная гроздь, чтобы понять: растение живо и хочет кушать.
Главная задача первых двух лет — вырастить крепкие лозы.
Тут важно знать пару правил обрезки, иначе виноград решит пойти своим путём и устроит вам сюрприз в виде зелёных побегов на морозе. Правило первое: оставляйте только вызревшие (коричневые) лозы. Зеленые оставлять бессмысленно — они зимой погибнут быстрее, чем ваша попытка объяснить бабушке интернет-мемы.
Правило второе касается длины обрезки: осенью лозу можно обрезать коротко (на 2-3 глазка) или длинно (более 3 глазков).
И тут начинается настоящая магия выбора!
Если у вас побеги тоненькие, как карандаш для рисования портретов котиков (то есть меньше 6 мм), то резать их надо коротко — на пару глазков. Вот представьте: вы идёте по лесу и видите маленький кустик с тонкими веточками… Если оставить их длинными, они просто не выдержат зимних холодов и сломаются.
Так что лучше сделать аккуратную стрижку и дать им время окрепнуть.
А теперь смешной момент: однажды мой знакомый решил «пощадить» тонкие побеги и оставил их длинными. Зима пришла неожиданно холодная, а лозы эти выглядели потом так же жалко, как моя попытка сварить борщ без рецепта – полный провал!
Если же один из побегов толстый и мощный (больше 6 мм), а другой слабенький – тут уже нужна комбинированная обрезка. Толстый режем длинно (чтобы потом положить его на шпалеру), а тонкий коротко – чтоб не тратить силы растения на слабые ветки.
Кстати о шпалерах! Если у вас нет этого волшебного приспособления для поддержки лозы – не беда!
Просто подрежьте толстую лозу примерно на 80-100 см и ждите следующего сезона с оптимизмом.
Представьте себе ситуацию: два побега выросли толстыми и сильными – прямо будущие звёзды виноградного шоу! Тогда оба режутся длинно и укладываются под углом 45 градусов в разные стороны на шпалере. Получается такая виноградная балетная постановка: правая лоза танцует вправо, левая — влево!
Между прочим, однажды я видел у соседа такую картину: две лозы выросли настолько мощными, что он решил устроить им «соревнование» – кто дольше продержится без обрезки? Результат?
Виноград выиграл с разгромным счётом – обе лозы сломались под собственной тяжестью ещё до зимы!
Так что друзья мои, учитесь правильно обрезать виноградные кустики! Это не только полезно для растения, но ещё и весело: каждый раз ощущаешь себя хирургом с секатором вместо скальпеля.
И напоследок анекдот по теме:
Приходит новичок к опытному виноградарю:
— Скажите, а зачем вы так сильно обрезаете лозу?
— Чтобы она не устала носить урожай!
— А если я оставлю все ветки?
— Тогда она уйдёт в отпуск на Южный берег Крыма!
Вот так-то!
Виноград любит заботу и внимание – как дети… ну или как некоторые наши родственники на праздниках.