Ах, виноград – это вам не просто ягоды на кустах! Это целая наука с философией, драмой и интригами. Вот недавно наткнулся я на статью в старенькой газете «Дачник», где В. Г.
Кононов, видимо, решил немного встряхнуть устоявшиеся взгляды на выращивание саженцев из черенков. Представьте себе: человек берёт и говорит – «Толщина черенка роли почти не играет!
Главное – запас питательных веществ!» Ну, вы понимаете, как будто в бутерброде важна не булка и колбаса, а исключительно майонез. Забавно? Очень!
Но давайте разбираться по порядку.
Владимир Гаврилович утверждает, что саженцы лучше всего растут из вертикальной лозы, которая была горизонтально подвязана. Сначала я подумал: «Что за гимнастика такая? Виноградная лоза теперь акробат?» Оказывается, тут речь о полярности – свойстве лозы выбирать глазки для развития в зависимости от того, как она лежит или стоит.
Подумаешь! Сколько раз я пытался объяснить своей жене, что цветок на подоконнике смотрит туда, куда ему удобнее расти – вот и виноград такой же хитрец.
Но вернёмся к толщине черенка. Автор говорит: «Питательных веществ главное».
Я вспоминаю анекдот: приходит мужик к виноградарю и спрашивает: «А какой черенок лучше взять?» Тот отвечает: «Толще бери — больше сока!» Мужик задумался и пошёл домой с дубиной вместо черенка… Вот так и у нас: хочется всё сделать правильно, а получается комедия положений.
И действительно, чем толще черенок (но не жирующий побег!), тем больше запаса питательных веществ внутри. Потому что толстый черенок — это как холодильник в жаркий день: много еды для будущего росточка.
А тонкий — ну это скорее как карманный кошелёк без денег.
Ещё одна забавная история связана с хранением черенков. Когда-то один мой знакомый решил хранить свои драгоценные черенки… в холодильнике вместе с колбасой и сыром.
Через неделю получил ароматный набор для виноградной дегустации… но без винограда! Черенки высохли или сгнили от соседства со скоропортящимися продуктами.
Мораль: даже виноград любит личное пространство.
Теперь о самой загадочной части – замедлении движения продуктов фотосинтеза при переходе с вертикальной на горизонтальную ориентацию лозы. Тут уж точно можно устроить парадоксальный конкурс среди дачников: кто быстрее поверит в чудеса ботаники? Я лично считаю, что движение фотосинтеза не замедляется просто потому, что лоза решила лечь поудобнее. Это как если бы вы сказали своему телевизору смотреть программы медленнее только потому, что он стоит горизонтально на столе.
В общем, выращивание винограда – дело тонкое и требует внимания к деталям… но без фанатизма!
Как говорил один старый виноградарь: «Лучше посадить толстый черенок да с хорошим настроением, чем тонкий и нервничать весь сезон». И правда – ведь если потерять интерес к любимому занятию из-за парочки неудачных экспериментов с толщиной или ориентацией лозы, то какой тогда смысл всех этих садовых трудов?
Так что друзья мои-виноградари, экспериментируйте смело!
Только помните – толстый черенок лучше тонкого (если он не жирующий), горизонтальная подвязка помогает равномерному развитию глазков (но никакого волшебного замедления фотосинтеза нет) и всегда держите свои черенки подальше от холодильника с колбасой.
Вот такие пироги… ой, винограды получаются! И пусть ваши лозы растут крепкими и щедрыми урожаями — а мы будем продолжать обсуждать эти ботанические премудрости за чашкой домашнего вина (конечно же из собственного урожая). Ведь главное в деле выращивания винограда — это любовь к процессу и немного юмора!