Приветствую вас, виноградолюбы и просто любители зеленых приключений! Вот и наступила поздняя осень – время, когда наши любимые виноградные кусты начинают думать: «Ой, а не замерзнуть бы нам этой зимой!» И тут на помощь приходите вы – великие мастера укрытия, защитники лоз от страшных морозов и ледяных дождей. Если вы живёте в Подмосковье, то знаете: зимы у нас такие непредсказуемые, что даже синоптики порой разводят руками. Бывает снег по пояс, а бывает – словно кто-то забыл выключить холодильник на даче.
Так что сегодня поговорим о том, как укрыть виноград так, чтобы он весной проснулся бодрым и здоровым, а летом радовал ягодами солнечного цвета и настроения.
Начнем с того, что укрывать виноград — это не просто накрыть его шапкой или бросить пледом. Нет-нет! Это целая наука с тонкостями и нюансами. Например, знаете ли вы, что раннее укрытие может привести к выпреванию почек?
Это как если бы вы решили лечь спать в пуховике в июне — слишком тепло и душно! А вот затягивать с этим делом тоже опасно: мороз или ледяной дождь могут нанести вред лозе.
В общем, как говорится в народе: «Не спеши языком — торопись виноградом».
Оптимальная температура для начала укрытия — примерно +3…+8 градусов днем и легкие минусовые ночью. Как только утром заметите первые снежинки или лужицы превратятся в зеркала льда — пора действовать!
Но перед тем как укутать своего зеленого друга в зимний костюмчик, нужно провести генеральную уборку: обрезать лишние побеги (оставить только вызревшие плодовые лозы), убрать листву и опавшие ягоды — чтобы не создавать благоприятную среду для болезней. А если вам кажется, что обрезка – это сложно и страшно, поверьте мне: я снял видеоинструкцию, где все рассказано так просто, что даже соседский кот мог бы освоить этот навык (если бы у него были руки).
Кстати говоря о соседях… Знаете анекдот про виноградаря? Приходит мужик к другу-виноградарю и говорит: «Слушай, а ты как зимуешь свой виноград?» Тот отвечает: «Да я его в тепле держу».
Мужик удивленно спрашивает: «В тепле? Но ведь он должен околеть!» Друг смеется: «Вот именно!
Пусть немного околеет — тогда весной проснется сильным!» Вот такой юмор нашего виноградарского братства.
Если осень была сухая (а это у нас редкость такая же редкая, как белый медведь в Подмосковье), обязательно полейте кусты влагозарядным поливом – пусть корни напьются досыта перед холодами. Это как перед долгой зимой съесть хороший ужин — запас энергии нужен!
Далее создаем небольшие холмики земли или перегноя вокруг основания куста – молодым растениям до трех лет особенно полезно. Пригните лозы горизонтально к земле и закрепите их металлическими шпильками – чтобы они не сбежали на поиски приключений под снегом.
Перед самим укрытием пару дней обработайте лозы фунгицидами – железным или медным купоросом или раствором марганцовки.
Это ваше секретное оружие против грибковых заболеваний; скажем так — виноград будет защищен лучше любого телохранителя.
А теперь самое интересное! Существует множество способов укрытия винограда на зиму. Я предпочитаю воздушно-сухое укрытие из агроволокна плотностью 60 г/м².
Почему? Потому что оно надежное и простое одновременно — кладешь лозу на землю, накрываешь агроволокном – создается воздушная прослойка между растением и холодом. Под этим покрывалом даже мыши могут устроить вечеринку… но мы им этого не позволим!
Обязательно положите средство от грызунов под укрытие – иначе эти маленькие шалопаи быстро устроят себе зимнюю резиденцию прямо под вашими кустами.