Доброго времени суток, дорогие любители винограда и просто те, кто случайно зашёл почитать про растения, а теперь задумался: «А не посадить ли мне пару кустиков?». Сегодня мы погрузимся в вечную битву — что же лучше покупать: готовые саженцы или черенки винограда?
Споры между этими двумя лагерями идут веками, как будто это вопрос жизни и смерти… ну или хотя бы урожая и пустого ведра.
Сторонники каждого варианта приводят такие аргументы, что слушаешь их и думаешь: «Да бросьте вы! Неужели выращивание винограда — это секретный ритуал с жертвоприношениями?» Но нет, всё гораздо прозаичнее.
Начнём с готовых саженцев — эти ребята обычно выбирают новички, которые ещё не успели обзавестись собственным опытом в выращивании из черенков. Ведь брать уже готовое растение — как купить пирожок в магазине вместо того, чтобы самому замешивать тесто и ждать часа три у плиты. Выглядит удобно, правда?
Однако тут кроется подвох. Представьте себе: вы заказали саженец по почте (да-да, теперь виноград можно получить быстрее новой серии любимого сериала).
Но вот беда — хранение этих растений перед отправкой требует условий почти как у хрустального феи: влажность должна быть правильной, температура — подходящей. И если продавец не позаботился о них должным образом, ваш драгоценный саженец может приехать к вам уже слегка… скажем так, в состоянии «не очень». Тут сразу вспоминается анекдот про садовода: «Посадил я саженец винограда. Через неделю он меня спрашивает: «Ты кто?»».
Но это ещё не всё!
Самая большая опасность — болезни и вредители. Если грибковые болезни можно лечить (практически как простуду), то вирусы и бактерии для растений — это как грипп для человека без антибиотиков. А если заразится ваш новый друг-фруктовод?
Тогда привет всем кустам на участке! Филлоксеру и нематоду вообще боятся все виноградари больше налоговой проверки в конце года. Эти мелкие паразиты могут устроить настоящее нашествие на корни ваших растений.
И ещё один момент — климатическая адаптация.
Помните старый анекдот про туриста из Сибири в Египте? Он жалуется: «Зачем вы мне дали солнцезащитный крем?
Я привык к морозам!» Так и с виноградом: привезённые из южных регионов саженцы могут не понять наших северных зим и весенних капризов природы. В результате вместо сочного урожая получите скорее урок биологии на тему «как не надо делать».
Не стоит забывать и о цене вопроса.
Готовые саженцы нередко стоят дороже самого хорошего вина из соседнего магазина! Почему? Да потому что выращивание этих малышей требует времени, сил и земли (которую тоже надо где-то взять). К тому же селекционерам приходится угадывать вкусы публики — какой сорт будет модным через пару лет?
Как говорится, бизнес есть бизнес.
Теперь перейдём к черенкам! Они любят тех, кто готов немного поэкспериментировать и имеет терпение монаха-отшельника (ну или хотя бы бабушкины советы).
Черенок — это как маленький ребёнок: нужно поливать, укоренять, оберегать от непогоды… но зато удовольствие от процесса огромно! Один мой знакомый рассказывал историю: посадил он черенок осенью, зимой забыл проверить его пару раз… весной приходит к нему сосед и говорит: «Ну что там с твоим виноградом?» А тот отвечает: «Он решил стать суккулентом». Вот так бывает!