Ах, осень — пора золотых листьев, горячего чая и… виноградных страстей! Как только на горизонте появляются первые заморозки, наши подписчики начинают задавать вопросы с таким же азартом, как будто собираются отправиться в экспедицию на Северный полюс: «Нужно ли укрывать виноград на зиму?», «Когда это делать — до первых снегов или после первого снега?», «Чем укрывать — пледом бабушкиным или армейским одеялом?» В общем, тема горячая, хотя вокруг уже прохладно.
Чтобы понять все нюансы, придется немного покопаться в виноградной кухне и поделиться личным опытом. Ведь виноград — он как ребенок: требует заботы, внимания и теплых объятий.
Начнем с того, что столовые сорта крупноягодного винограда выращивают по всей России — от Краснодарского края до Крыма и Ростова. Казалось бы, юг — рай для лозы: тепло, солнце… Но не тут-то было!
Там тоже свои проблемы. Например, болезни винограда там развиваются с такой настойчивостью, что порой кажется: они читают лекции по выживанию лучше самих садоводов. Представьте себе разговор между двумя виноградниками: один из Камышина говорит другому из Волгоградской области: «У вас там снег есть — значит укрыть проще!» А тот в ответ: «Да ладно вам!
У нас нет снега вообще — мы сами себя укрываем теплом души!» Вот так и живут наши лозы в постоянном соревновании за звание самого закаленного.
Итак, нужно ли укрывать виноград на зиму? Ответ прост и одновременно сложен: если вы живете в холодном регионе и температура зимой опускается ниже нуля (а это не шутки), то без укрытия никак не обойтись. Виноград ведь не северный олень и морозы переносит плохо.
Укрытие помогает сохранить лозу в тепле и защитить от злого мороза. В средней полосе России укрытие — обязательная процедура. Без него ваша лоза рискует превратиться в ледяную скульптуру к весне.
А когда же начинать этот эпический ритуал? Оптимальное время – после первых заморозков и когда лоза сбросит все листья.
Не стоит затягивать до тех пор, пока ваши кусты не начнут дрожать от холода как школьники перед экзаменом. Главное — успеть до постоянных морозов!
Чем же укрывать виноград? Тут начинается настоящий квест по выбору материалов.
Можно использовать агроволокно или специальные пленки – они создают эффект мини-теплички вокруг растения (почти как уютный зимний костюм). Дарнит – еще один герой среди укрывных материалов; его светонепроницаемость помогает избежать перегрева днем и переохлаждения ночью.
Главное правило – плотно прижать лозу к земле (ведь ветер может устроить ей настоящую воздушную прогулку) и закрепить материал утяжелителями или камнями. Если забыть про это – можно потом искать свой укрывной материал вместе с соседями по участку.
Вы спросите: а молодые растения тоже надо прятать под теплое одеяло? Конечно!
Молодняк еще хрупкий, как первые попытки подростка приготовить ужин без пожара на кухне. Без защиты он быстро замерзнет.
Но вот интересный момент: не все сорта требуют такого трепетного отношения к зиме. Есть у нас такие герои-холодостойкие сорта вроде Маркетта или Амурских (Триумф, Женя), которые способны пережить морозы почти как суровые сибирские мужики без особого утепления.
Правда, даже самые стойкие иногда нуждаются в небольшом прикосновении заботы – например, просто приложить их к земле и позволить снежному покрову сделать свое дело.
А теперь анекдот для поднятия настроения: приходит садовод к соседу зимой и говорит:
— Ты чего свой виноград не укрыл?
— Да я его прижимал к земле…
— Ну так он что?
— А он лежит!